Wpływ płynnego pokarmu z proteinami, witaminami i probiotykami na produkcję miodu i zimowanie pszczół.
Podsumowanie badania naukowego:
Wpływ płynnego pokarmu z proteinami, witaminami i probiotykami na produkcję miodu i zimowanie pszczół miodnych Apis mellifera iberica i Apis mellifera ligustica.
Pedro Díaz Molins¹, Antonio Martínez Mateo¹, Raffaele Dall’Olio², José Serrano Marino³
¹Zukan S.L.U (Hiszpania) ²BeeSources, doradztwo pszczelarskie, Bolonia (Włochy) ³Katedra Zoologii. Wydział Weterynarii. Uniwersytet w Murcji (Hiszpania)
Wstęp
Celem badania była ocena wpływu podkarmiania nowym płynnym pokarmem z witaminami, probiotykami i 2% zawartością protein, na masę uli i produkcję miodu u hodowlanych pszczół miodnych rasy iberyjskiej i włoskiej.
Metodologia
Lokalizacje:
Murcja, Hiszpania (eksperymentalna pasieka na Uniwersytecie w Murcji)
Bolonia, Włochy (eksperymentalna pasieka u BeeSources, Bolonia)
Klimat:
Średnia temperatura wahała się od 12°C do 26°C w Murcji i od 13°C do 25°C w Bolonii.
Gatunek pszczoły:
Apis mellifera iberica i Apis mellifera ligustica, 10 uli w każdej z lokalizacji umieszczone losowo.
Grupy próbek miodu
10 uli w każdej lokalizacji przydzielono losowo do dwóch grup.
Grupa 1 – 5 uli – Grupa kontrolna. Nie podkarmiana pokarmem uzupełniającym.
Grupa 2 – 5 uli – Grupa badana. Podkarmiana pokarmem płynnym. Pszczoły były podkarmiane co dwa tygodnie pokarmem płynnym – enzymatyczny syrop z cukru inwertowanego (75% suchej masy), 2% protein (hydrolizowane drożdże), witaminy (B1, B2, B3, B4, B5, B6, C i K) i probiotyki (Bacillus subtilis i Enterococcus faecium).
Rozpoczęcie karmienia nastąpiło 8 października 2021 (w Bolonii) i 5 listopada 2021 (w Murcji) i trwało do sierpnia 2022.
Wyniki
Spożycie pokarmu było wyższe w Murcji (10,5 kg/ul) niż w Bolonii (7,9 kg/ul), prawdopodobnie dlatego, że kwitnienie nastąpiło później w Murcji, a tym samym czas karmienia się wydłużył. Pod koniec eksperymentu waga pszczół w grupie badanej wzrosła o 2,61 kg w Murcji i 0,68 kg w Bolonii. Wyniki te kontrastują ze spadkiem wagi w grupie kontrolnej w Murcji (3,55 kg) i w Bolonii (0,5 kg). Produkcja miodu w grupie badanej była wyższa w Bolonii (26,4 kg miodu/ul) niż w Murcji (17,4 kg miodu/ul), chociaż proporcjonalny wzrost był wyższy w tej ostatniej pasiecie (235% w porównaniu z 64%).
Podsumowanie
Stwierdzono, że płynny pokarm z proteinami, witaminami i probiotykami skutecznie zwiększa produkcję miodu i zapewnia lepsze przetrwanie ula zimą, gdy zasoby naturalne są prawie wyczerpane, a warunki pogodowe są mało sprzyjające.